ડુંગળી, ટામેટા, લસણ, વરિયાળી, ધાણા પાવડર, સૂકું આદુ, કઢી પત્તા, લાલ મરચું, હળદર, જીરું (જીરું), મીઠું

• સમૃદ્ધ અને સુગંધિત મિશ્રણ: પરંપરાગત ભારતીય ધીમા શેકેલા રસોઈથી પ્રેરિત, આ મિશ્રણ હૂંફ અને મસાલાના સંપૂર્ણ સંતુલન સાથે ઊંડા, બોલ્ડ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.

• ખરા સ્વાદ માટે ઘીમાં રાંધવું જ જોઈએ: આ મિશ્રણમાં ઘી નથી હોતું પણ તેને ઘીમાં સાંતળવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું છે જેથી સ્વાદમાં સમૃદ્ધ અને મીઠી સુગંધ આવે.

• ઝટપટ અને સહેલાઈથી: ફક્ત 3 મિનિટમાં ધીમા રાંધેલા કઢીનો આનંદ માણો - મસાલા પીસવાની કે માપવાની જરૂર વગર!

• સંપૂર્ણ સંતુલિત મસાલા: એક અધિકૃત, સંપૂર્ણ સ્વાદ માટે હાથથી ચૂંટેલા કોથમીર, લસણ, સૂકા આદુ, વરિયાળી અને લાલ મરચાંથી બનાવવામાં આવે છે.

• મીઠું ધરાવે છે - સ્વાદ પ્રમાણે ગોઠવો: મિશ્રણમાં પહેલેથી જ મીઠું શામેલ છે, તેથી સ્વાદ લો અને તમારી પસંદગી મુજબ મસાલા ગોઠવો.

• ૧૦૦% કુદરતી અને શુદ્ધ: કોઈ રંગો ઉમેર્યા નથી, કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી, કોઈ MSG નથી, કોઈ પામ તેલ નથી - ફક્ત હાથથી પસંદ કરેલા, વાસ્તવિક ઘટકો.

• મહત્તમ સુગંધ માટે તાજી રીતે પીસેલું: મીંજવાળું, ધુમાડું અને ગરમ મસાલાવાળું સ્વાદ લાવવા માટે નિષ્ણાત રીતે મિશ્રિત, જે ઘી આધારિત રસોઈ સાથે સુંદર રીતે જોડાય છે.

• બહુમુખી અને કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવું: પનીર, શાકભાજી, ટોફુ, મશરૂમ્સ અથવા તમારા મનપસંદ પ્રોટીન સાથે અદ્ભુત રીતે કામ કરે છે - તમારા સ્વાદ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરો!

• આદર્શ સંયોજન: આરામદાયક છતાં સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે નરમ રોટલી, પરાઠા, જીરા ભાત અથવા હળવા પુલાવ સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે.

સર્વિંગ સાઈઝ: ૩-૪ સર્વિંગ બને છે

1. આખા પેકેટને દહીં અને પાણી સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે સરળ ન થાય.
2. એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં મિશ્રણ ઉમેરો અને ધીમા તાપે ૩-૫ મિનિટ સુધી, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી મસાલો ઘટ્ટ ન થાય.
3. રાંધેલું પ્રોટીન (ચિકન, પનીર, ટોફુ, અથવા મશરૂમ) ઉમેરો અને મસાલાથી સારી રીતે કોટ કરો.
4. જો ગ્રેવી ખૂબ જાડી હોય, તો થોડું પાણી ઉમેરો અને મસાલા પ્રોટીન સાથે સંપૂર્ણ રીતે ચોંટી જાય ત્યાં સુધી બીજી 3-5 મિનિટ રાંધો.
5. રોટલી, પરાઠા કે જીરા ભાત સાથે ગરમાગરમ પીરસો.

નોંધ: આ મિશ્રણમાં મીઠું છે - સ્વાદ લો અને તમારી પસંદગી મુજબ વધારાની મસાલા ઉમેરો.

પ્રો ટીપ: આ કરી મિક્સને ઘીમાં રાંધવાથી મસાલાઓની ઊંડાઈ અને સમૃદ્ધિ વધે છે, જે તેની ગરમ, મીઠી અને ધુમાડાવાળી સુગંધ બહાર લાવે છે.

• સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

• ઉપયોગ કર્યા પછી ખાતરી કરો કે કન્ટેનર ચુસ્તપણે બંધ છે.

• શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, કરી મિશ્રણને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો.