મગ બાજરી ઢોસા પ્રિમિક્સ:મગની દાળ, રાગી, સૂકું આદુ, લીલું મરચું, કાળા મરી, ધાણાજીરું, વરિયાળીના બીજ (સૌનફ), જીરું (જીરું), મીઠું, કઢી પત્તા, લીલું ધાણાજીરું, તેલ

બાજરી થેપલા પ્રિમિક્સ:ઘઉંનો લોટ, જુવારનો લોટ, રાગીનો લોટ, મક્કાનો લોટ, બેસન, લાલ મરચું, લીલું મરચું, અજમા (અજવાઈન), જીરું (જીરું), સિંધવ મીઠું, સૂકી મેથીના પાન, તલ (તીખું), હળદર, ધાણા પાવડર, લસણ પાવડર, સૂકું આદુ, હિંગ

કચોરી પ્રીમિક્સ:સફેદ મસૂર (ઉરદ દાળ), શુદ્ધ લોટ (મેદા), સોજી (સુજી), લાલ મરચું, લીલું મરચું, કાળી કઠોળ (કાલોંજી), જીરું (જીરું), સિંધવ મીઠું, કાળું મીઠું, કાળા મરી, ધાણા પાવડર, સૂકું આદુ, હિંગ, ખાવાનો સોડા.

• રાંધવા માટે તૈયાર, અનુકૂળ નાસ્તો: હેરિમોરના તૈયાર રાંધવાના પ્રીમિક્સ સાથે મિનિટોમાં તાજા, ઘરે બનાવેલા ડોસા, થેપલા અથવા કચોરી તૈયાર કરો. ફક્ત મિક્સ કરો/ભેળવો, રાંધો અને આનંદ માણો!

• ઉચ્ચ પ્રોટીન બાજરી શક્તિ: મૂંગ દાળ અને સુપરફૂડ રાગીથી ભરપૂર, આપણું મૂંગ બાજરી ઢોસા મિક્સ પ્રોટીનથી ભરપૂર, ફાઇબરથી ભરપૂર નાસ્તો માટે યોગ્ય છે જે તમને કલાકો સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે.

• પ્રોટીન અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર: થેપ્લા મિલેટ પ્રિમિક્સ આટા ઘઉં, જુવાર, રાગી, બેસન અને મક્કાના લોટનું મિશ્રણ કરે છે, જે ફાઇબર, આવશ્યક ખનિજોથી ભરપૂર અને બાજરીના ગુણોથી ભરપૂર સ્વસ્થ, ઉચ્ચ-પ્રોટીન નાસ્તો આપે છે.

• સ્વાદ માટે રોક સોલ્ટ: અમારા પ્રિમિક્સ રોક સોલ્ટથી બનાવવામાં આવે છે, જે સ્વાદ અને પોષણના સંપૂર્ણ સંતુલન માટે નિયમિત મીઠાનો સ્વસ્થ, ખનિજ-સમૃદ્ધ વિકલ્પ પૂરો પાડે છે.

• મિલાવત નહીં: હેરિમોર પ્રિમિક્સના દરેક પેકમાં ભેળસેળ, રંગો ઉમેર્યા વિના અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના શુદ્ધ, આરોગ્યપ્રદ ઘટકોનો આનંદ માણો.

• ખાંડ ઉમેર્યા વિના, સ્વચ્છ પ્રક્રિયા: ખાંડ ઉમેર્યા વિનાની શુદ્ધતાનો આનંદ માણો, અને જાણો કે બધા ઘટકો સ્વચ્છતાપૂર્વક પ્રક્રિયા કરેલા છે અને તાજા પીસેલા છે જેથી દરેક ડંખમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને તાજગી સુનિશ્ચિત થાય.

• બહુમુખી અને સ્વાદિષ્ટ: પૌષ્ટિક નાસ્તો અથવા ઝડપી નાસ્તા માટે યોગ્ય. સંતોષકારક, પૌષ્ટિક ભોજન માટે અમારા નારિયેળ ચટણીના મિશ્રણ સાથે ડોસા અથવા અથાણા સાથે થેપલા અથવા અમારા ઈમલી ગોળની ચટણીના મિશ્રણ સાથે કચોરી પીરસો.

મગ બાજરી ઢોસા પ્રિમિક્સ:

1. એક બાઉલમાં મગ મિલેટ ડોસા પ્રીમિક્સ ગરમ પાણી સાથે મિક્સ કરો. સુંવાળી થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો - ગઠ્ઠા ન રહે!
2. બેટરને ઢાંકીને 20 મિનિટ સુધી રાખો જેથી તેનો સ્વાદ ખીલે.
3. જો જરૂર પડે તો પરંપરાગત ઢોસાના બેટર જેવું લાગે તે રીતે સુસંગતતામાં ફેરફાર કરો.
4. મધ્યમ તાપ પર નોન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરો. તેમાં એક ચપટી ખીરું રેડો અને તેને ઢોસાના આકારમાં પાતળું ફેલાવો.
5. કિનારીઓ પર ઘી અથવા તેલ છાંટો. કિનારીઓ ક્રિસ્પી અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી રાંધો. જરૂર પડે તો પલટાવો.
6. અમારી ઇન્સ્ટન્ટ નારિયેળની ચટણી, લીલી ચટણી, અથવા તમારા મનપસંદ સાંભાર સાથે ગરમાગરમ પીરસો.

બાજરી થેપલા પ્રિમિક્સ:

1. પ્રીમિક્સમાં 2.5 ચમચી તેલ, 2 ચમચી દહીં અને ઈચ્છા મુજબ સમારેલી કોથમીર ઉમેરો.
2. નરમ કણક બનાવવા માટે ગરમ પાણીથી મસળી લો, અને તેને 20 મિનિટ માટે રહેવા દો.
3. પાતળા થેપલા ફેરવો, તવી પર તેલ કે ઘી નાખીને રાંધો. ચૂંદા કે અથાણા સાથે ગરમાગરમ પીરસો.

કચોરી પ્રીમિક્સ:

1. પ્રીમિક્સમાં ૨ ચમચી તેલ ઉમેરો, ગરમ પાણીથી મસળીને નરમ કણક બનાવો. તેને ૨૦ મિનિટ સુધી રહેવા દો.
2. જાડી કચોરીઓ પાથરી મધ્યમ-ધીમા તાપે સોનેરી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો.
3. ગરમાગરમ અથાણા કે શાકભાજી સાથે પીરસો.

• સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ અથવા રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

• ખાતરી કરો કે કન્ટેનર ઉપયોગ કર્યા પછી ચુસ્તપણે બંધ છે.

• શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, મસાલાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખો.